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【台中逢甲夜市美食】旺萊山鳳梨酥

地址: 台中市西屯區福星路539號電話: 0424520175營業時間:週日~週四 10:30~23:30;週五、週六 10:30~24:00粉絲團:旺萊山鳳梨酥


今天呢!要帶大家前往逢甲夜市說到逢甲夜市,這邊聚集了很多美食、小吃攤販...等等,對大家來說一定不陌生,據說逢甲夜市進駐了嘉義旺萊山鳳梨酥的專賣店,現在想買旺萊山的鳳梨酥不用遠赴嘉義民雄,在台中逢甲也能買的到喔。聽說旺萊山的鳳梨酥,一顆土鳳梨只能做四塊鳳梨酥?這..更讓我想去解開一切的謎底~另外最吸引人的就是店內有販賣冰涼的鳳梨汁,一杯只要10元,哇10元!在逢甲也太便宜了吧~廢話不多說,準備跟的人潮來去一探究竟!!

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旺萊山鳳梨酥位在逢甲福星路上,就在地球村的斜對面,那個鍋的正對面,它是以三角門市為設計,門口還有一顆可愛又亮眼的黃色大鳳梨,重點入口處還有張貼【鳳梨汁涼爽價10元】,經過時雙眼一直注視著10元的布條真是很難轉移阿,別懷疑~就是這間沒錯,趕緊停好機車來去買好吃的鳳梨酥與好喝的鳳梨汁吧。

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大家一定有聽過灣有個阿里山,嘉義有個旺萊山,三年前在嘉義民雄成立了旺萊山的品牌,同時也有鳳梨文化園區,【地址:嘉義縣民雄鄉三興村陳厝寮1-3號】,且光是門市現在已有好幾家分店,就在去年的九月逢甲門市也成立。

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嘉義有個阿里山,民雄有個旺萊山,在大鳳梨的上面坐了一隻超級可愛的小黑貓,這隻小黑貓可是旺萊山的LOGO品牌貓,這時就要開始說故事,從前嘉義民雄的舊名為打貓,因此LOGO設計為鳳梨打到貓,就是這樣成為招牌LOGO,整個可愛指數加分~(是不是融化了押)!

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我們準備走進門市來去了解一下,究竟是什麼情形吧!?

你會發現整間店面都是以貓咪為概念,整個好療癒喔~

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想了解,那就大膽的走進去吧!!

哇嗚~入內還可以免費試吃一整顆鳳梨酥和一杯高山茶(未免也太大方)

雖然說一顆土鳳梨只能做四塊鳳梨酥,這樣試吃真的有點給他拍謝

真的是誠意十足,就算吃完沒有購買也沒關係,如果喜歡吃或者當伴手禮,想購買也不遲。

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首先來說明【為什麼鳳梨能代表民雄的專業】的小知識?嘉義民雄環境及氣候絕佳,是全台灣種植鳳梨密度最高的地方、全台灣鳳梨的新品種幾乎都是在民雄試種並推出的,以金鑽鳳梨及牛奶鳳 梨最為出名所以旺萊山鳳梨酥不只有賣鳳梨酥,他們還研發了鳳梨醋、鳳梨酒鳳梨酵素鳳梨原汁高山茶..等等自製產品喔,價格上也很實在,等等會陸續介紹給大家喔。

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你看到了嗎?療癒天堂又出現拉!!

展示櫃上、黑板店面的LOGO都有小黑貓的蹤影,實在是萌達達。

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好喜歡這種簡約溫馨的環境,整個店內空間感覺相當的舒服,除此之外店內還以簡單的吧檯坐位區以及靠窗區設計,讓旅人們來到這邊可以稍作休息,品嚐美味的鳳梨酥以及好喝的鳳梨汁,這裡真的很適合逛完夜市,回程前來歇腳的好地方。

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待客有禮的美麗服務人員,馬上送上一杯阿里山高山茶和一塊鳳梨酥讓我們試吃。

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據說旺萊山的鳳梨酥有獲得神農獎,通過吉園圃安全水果認證,並且是由嘉義民雄四位(謝陳美瑛、陳憲星、吳滄松、黃添益)種出全國農業界最高榮譽『神農獎鳳梨』的鳳梨達人,堪稱台灣之最。旺萊山的鳳梨酥保留鳳梨最佳原始的風味,一顆鳳梨經過去皮,切碎入鍋秘煉多年研發黃金比例餡料,僅能製作四顆鳳梨酥看似簡單的鳳梨酥,實力居然這麼強大,我的心已經在動搖了。

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鳳梨酥的外表烤得很金黃,外觀是長方型的型狀,鳳梨酥的香氣好迷人,它的外皮感覺很紮實,內餡也非常的飽滿。

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咬一口可看見鳳梨的纖維,而且他跟別人不一樣的地方是吃起來甜中帶酸,不會太過於甜,也不會太酸,這個口味我很喜歡,而且它的內餡完全是用純鳳梨下去製程,所以可以感受到鳳梨的纖維,餅皮吃起來有一種清淡香,口味很有層次,吃完整個令人好回味,我覺得很好吃喔。

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鳳梨酥有10入(350元)和15入(525元)的包裝,外包裝具有設計感,又有一種普普風格,非常令人討喜,拿來送禮也很適合。

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除了鳳梨酥之外,現場還有幾隻鳳梨飲品喔,這些都是自家研發的【鳳梨發酵液1200元】,鳳梨發酵液的禮盒看起來好有質感,發酵液經過365天,四階段的天然發酵過程,裡面包含了許多種酵素,在家品嚐可以用水稀釋在飲用,可以感受到鳳梨的香甜味,重點喝完有一種沁涼感呢。

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偶而喜歡小酌一下,對於這瓶鳳梨酒380元】的價格來說,我覺得不會很貴,一瓶才380元,主要是以新鮮鳳梨製程,酒精濃度約有12%,但喝起來很溫順,不會感到很烈,喝起來有一種淡淡的鳳梨清香,拿來送長輩我覺得是一個好的選擇。(未成年請勿飲酒、喝酒不開車開車不喝酒)

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最後要來介紹的是這一瓶【鳳梨醋480元】,台灣的鳳梨醋最出名,旺萊山的鳳梨醋最天然,平常就有在喝醋飲的習慣,所以蠻喜歡的,他們家的是使用100%純釀醋,鳳梨醋釀造2年以上,自己在家中飲用,用水下去稀釋,喝起來有一種微酸的滋味,還可以感受到鳳梨的清香味,喝完有種解膩感,好涼爽,而且每天一杯醋,全年不用上藥鋪。

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現場還有販賣【鳳梨汁:150元】現在門市促銷一杯只要10元,整瓶1500CC只要150元,真的很便宜捏,我很喜歡他的鳳梨汁喝起來酸甜可口,還可以接消暑,冰冰涼涼的鳳梨香氣十分濃郁,好喝又可以解渴。

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現在來店拍照打卡+按讚還有送小禮物喔。

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之前就有買過他們家的鳳梨酥,對他的印象一直很好,我比較喜歡這種吃起來不酸的鳳梨酥,現在開在逢甲,對NANA來說想買更加便利,因此來到逢甲記得來旺萊山門市店,喝一杯鳳梨汁,在品嚐一塊好吃的鳳梨酥喔。

 

 

 

【台中逢甲夜市美食】旺萊山鳳梨酥(台中逢甲店)

地址: 台中市西屯區福星路539號(逢甲商圈內)

電話: 0424520175

營業時間:週日~週四 10:30~23:30;週五、週六 10:30~24:00

粉絲團:旺萊山鳳梨酥

官網:http://www.pineapplehill.com.tw/

臉書:https://www.facebook.com/WangLaiShan


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